للشعور بالسعادة والفرحة أطعمة خاصة
": «أطعمة الشعور بالسعادة تحتل فيها الشوكولاتة مركز الصدارة لأنها تتميز بالتأثير كمحفز مؤقت تستدعي استجابة انفعالية مريحة،
ويعود ذلك لاحتوائها على الكافيين والسكر الذي يحفز على إطلاق هرمون السيروتونين المحسن للحالة المزاجية،
كما أن البندق يساعد في محاربة الأحزان لأنه غني بالأحماض الأمينية التي تحسن من نظرة المرء للحياة وتخفف الاكتئاب
، والسبانخ من الأطعمة الغنية بالحديد وهي مادة تساعد في بقاء كمية هرمون السيروتونين ثابتة فيبقى المرء حسن الطباع بعيداً عن حالات الاكتئاب».
توصلت دراسة حديثة إلى اكتشاف عشرة أطعمة من شأنها أن تساعد الإنسان على الشعور بالسعادة.وتقول تلك الدراسة التي أجريت في الصين ,
ونشرت نتائجها في مجلة »ميديكال ريسترشرز« ,إن قائمة تلك الأطعمة تشتمل على الأسماك والموز والكريب فروت والخبز الأسمر
والسبانخ والكرز والثوم والقرع والحليب منخفض الدهون والدجاج,
وبحسب الدراسة ذاتها,فإن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون أكثر سعادة ممن يعيشون في المناطق الداخلية.
وأشارت الدراسة بخصوص الأسماك وعلاقتها بالشعور بالسعادة فهذا يعود إلى احتواء الأسماك على زيوت »أوميغا3«
التي تساعد على تهدئة الأعصاب أما بالنسبة إلى باقي الأطعمة
الأخرى من الفواكه والخضروات فهناك مثلاً الموز الذي يحتوي على مركب كيميائي طبيعي يمنح الثقة بالنفس
أما الكريب فروت فهي فاكهة غنية بفيتامين c الذي يزيد من مقاومة الجسم
للاجهاد.وفيما يتعلق بالسبانخ مثلاً,فإنه يحتوي على حمض الفوليك الذي يؤدي إلى انخفاض الإصابة بالتوتر والقلق
,أما الكرز فيمكن أن نطلق عليه الاسبرين الطبيعي لما يمنحه من شعور
بالسعادة لمن يتناوله فيما يحتوي الخبز الأسمر على الكروبوهيدرات التي تزيد من إفراز الهورمون المسؤول عن مقاومة الاكتئاب
وبالنسبة إلى البروتينات فإن تناول 80 غراماً من الدجاج
مثلاً يمكن أن يؤدي إلى التخلص من التوتر, إن هذه الأغذية جميعها تبعث على السعادة لأنها تساعد على تهدئة الأعصاب
,فهي غنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية التي يطلق عليها الأغذية
الوقائية.
واذا كنت تعانى من القلق والتوتر
وتفتقد الشعور بالسعادة ؟
أو بمعنى أصح ينتابك شعور بأنك عل حافة الإكتئاب ؟
إذا كان الأمر كذلك فلا تقلق فقط غيرى من عاداتك الغذائية ,حيث أثبتت الدراسات الطبية الحديثة أن
هناك بعض اللأطعمة تساعد على التفكير الإيجابى ومن ثم تشعرين بالسعادة ويرجع ذلك لاحتوائها على
عناصر يحتاجها الجسم فى تحسين الحالة المزاجية خاصة خلال فصل الشتاء تلك الأطعمة هى كالأتى :
*الشوفان : يحتوى على المواد الكربوهيدراتية والتى تساعد على بطَ عملية الهضم ومن ثم تحسن
المزاج وتمنحك مذيداً من الطاقة .
*الكمثرى : تحتوى على الفسفور والزنك ومن ثم تحسن سريان معدل السكر فى الدم فتشعرى
بالسعادة .
*الجوز : غنى بمادة الأوميجا 3 والزنك ومن ثم ينشط ذاكرتك وقدراتك العقلية .
*البنجر : أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من الإكتئاب عادة ما ينقصهم حامض الفوليك ولأن
البنجر غنى بحامض الفوليك فهو من أكثر المأكولات التى تجلب السعادة
دمتم على خير